Oviedo capital del Principado de Asturias, es el centro neurálgico, comercial, administrativo y universitario de la provincia.
Sus orígenes se remonta al medievo, enclavada estratégicamente entre el Rio Nalón y Nora, un lugar idílico, así se lo debió parecer al rey Fruela I de Asturias, cuenta la leyenda que un dia salió de caza y quedo prendado por la magnífica belleza de estas tierras e hizo de ellas, su primera residencia.
Ciudad cultural, posee los premios Principe de Asturias, muy valorados en el ámbito nacional y europeo, contribuyen a la exaltación y promoción de aquellos valores científicos, culturales y humanísticos que son patrimonio universal. Ciudad de congresos e intelectual pasear por su casco histórico y sus calles peatonales es un delicia para el visitante, pararse en una sidrería y deleitar el paladar con una sidriña, son uno de sus tantos encantos.
Cultura en Oviedo
La cultura en Oviedo es impulsada por el mismo ayuntamiento y su gobierno en turno pues a través del uso de espacios públicos es que se busca hacer que la cultura siga viva tratando de incluir a niños y jóvenes mediante la realización de diversas actividades que van desde la generación de talleres hasta la puesta en escena o la realización de conciertos con bandas y compañías locales aprovechando espacios como el teatro Campoamar, el teatro Casino de Trubia o el Palacio de Congresos Príncipe Felipe por lo que Oviedo es sede de actividades culturales y pionera en talleres de inclusión y difusión cultural.
Fiestas en Oviedo
El hecho de que la cultura se encuentre muy arraigada, sobre todo la católica se traduce en e que las fiestas locales se vean influenciadas por esta siendo que tanto la fiesta que se realiza para el patrono San Salvador como la fiesta a San Mateo, son fiestas con origen católico; la fiesta dedicada a San Mateo es la más importante de la ciudad pues se hace toda una celebración popular que invita a los lugareños y foráneos a incluirse en la celebración que se realiza en la semana correspondiente al 21 de septiembre día en el que los ciudadanos de Oviedo salen a comer en plazas y parques públicos un platillo tradicional de la zona llamado bollo preñao con una botella de Sidra muy típica de la provincia.
Gastronomía en Oviedo
Es imposible que la ciudad salga del paladar de sus visitantes pues su tradicional cocina proveniente de la comunidad de Asturias tiene un estilo muy marcado el cual se ha complementado por la tradicional sidra la cual es elaborada en sidrerías de la región siendo que lo más común es acudir a cualquiera de sus restaurantes donde podrás disfrutar tanto de cocina local como de cocina de altura acompañado de un vaso frío de sidra espumosa.
Turismo en Oviedo
Oviedo es una ciudad que tanto tiene un lado moderno como tiene un lado antiguo por lo que se puede dar largas caminatas por el casco viejo de la ciudad donde es posible conocer castillos, plazas, monumentos y construcciones típicas de la edad medieval al igual que se podrá disfrutar de sus sabores, colores y olores en los mercados locales o entrar en contacto con la naturaleza por sus sendas de aventuras y sus parques naturales, vivir la modernidad en sus plazas, sentir la cultura y quedar admirado por su versatilidad.
